科学之谜动物在梦中干些啥
对于做梦这件事，人类已经关注很久了。现在我们知道，不管是健康的正常人，还是先天就失明的盲人，统统会做梦。而且，我们的梦境丰富多彩，白天见过的人和事物，都有可能在梦境中精彩地呈现。梦是黑白的，也可以是有颜色的，甚至有些人还声称他们的梦有奇特的味道。那么，人类的伙伴，亲爱的动物们，它们也会做梦吗？如果做梦，它们的梦境又是什么样的呢？
动物也做梦
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科学之谜那些搅乱 味觉的诡计
我们的舌头可以分辨出5种基本的味道：甜、咸、酸、苦，还有鲜味。酱油、西红柿、蘑菇、海带和很多富含谷氨酸的食物都含有鲜味成分。从表面上看，舌头上味蕾所尝到的即是我们所感受到的味道。然而事实上，人们对味道的判断并没有那么简单。最近几年，越来越多的研究表明，我们最终感受到的味道会被许多意想不到的因素所左右。
酒的味道不在酒
当人们走进三个主题不同的房间，比如“淡淡草香”、...
科学之谜信息存储的万年进化史
信息存储对人类很重要。信息存储越发达，对我们认识周围的世界就越有帮助。自文明诞生以来，人类便开始想尽办法安全地存储信息，并且一直在进步，尤其是在最近一百年中，人类获取和存储信息的能力已经实现了巨大的飞跃，更多信息被数字化，大部分信息都被妥善地保存于各种存储设备里。
在我们的印象里，似乎纸张才是信息存储的开始。但实际上，信息存储的演变可以追溯得更远，甚至可以追溯到第一个开始思考的...
科学之谜吃素加剧气候变暖？
随着气候变暖的加剧，人们提出了不少减缓气候变暖的措施，其中一条就是提倡素食，少吃肉。这是从畜牧业中甲烷、二氧化碳等温室气体的排放来考虑的。不过最近的研究却颠覆这一观点。
美国的科学家对比了不同食物每产生1千卡热量所带来的温室气体排放量，结果发现水果、蔬菜、海产品所产生的温室气体并不像人们想象的那么少。就拿莴苣来说，首先，莴苣的热量很低，一个人要吃下2大颗莴苣，才能获得与2片薄培根相当的热量...
科学之谜我们为什么厌恶粪便？
我们为什么厌恶粪便？
走在路上踩到狗屎，我们肯定无法抑制自己脸上那种厌恶的表情，伴随着这种表情我们的血压会降低、皮肤的导电性下降，出现恶心的感觉。那么我们为什么会厌恶粪便？
原因很简单——首先，粪便的气味让人难以接受。其次，粪便中往往存在大量的致病微生物，长期的进化使人类对可能含有致病菌、寄生虫的东西非常敏感，比如腐烂的肉、呕吐物还有粪便等等。而厌恶感使人类避...
科学之谜宇航员的新杯子
宇航员的新杯子
在执行太空任务时，宇航员们不能像在地球一样，把水倒在杯子里畅快痛饮。因为在微重力的环境中，液态水通常会呈球状水滴，并且这些水滴也不会乖乖跑到宇航员的嘴里，因此宇航员在太空中通常是利用吸管从密封袋中吸水。不过这在不久的未来可能会成为历史。
美国宇航局正在开发一款新的杯子，这是一项名为“饮料毛细管作用实验”的一部分。这款杯子的开口附近很小，底部则很...
科学之谜角斗士竟然不吃肉
角斗士竟然不吃肉
不管是电影、电视里，还是古罗马时期的艺术品上，角斗士的形象都是高大健壮的。不难想象，他们的食谱中可能都是高热量的食物，比如大鱼大肉之类的，不然怎么养出如此健硕的身材呢？
但是事实可能与我们想象的不一样。科学家对角斗士的骨骸中的元素进行了分析，结果发现他们日常的饮食里基本上是大麦和豆类食品。其中一个证据是，这些尸骨中锶含量非常高，但是锌含量却非常少。通常锶元素在小麦...
科学之谜殖民火星，谁去最适合？
殖民火星，谁去最适合？
人类到访过月球之后，近几年又开始把眼光投向火星，那么派哪些人去火星最合适呢？
宇航员在火星上首先会遇到的问题就是强大的辐射，那么，如果是习惯了高辐射环境的人，会不会比其他人更有优势呢？
比如，伊朗北部的一个小镇的天然背景辐射水平是世界平均水平的80倍，那里生活着几千人，但是调查显示，当地人患上肺癌的比例低于世界平均水平。经过研究科学家...
科学之谜企鹅堆的秘密
企鹅堆的秘密
在南极，当风暴袭来时，帝企鹅们就会围成一团。这本身是企鹅世界里习以为常的事情，但是科学家却发现了一些有趣的现象。
科学家经过多年的观察研究发现，围在一起的帝企鹅并不是完全静止不动的，它们每隔一分钟左右就会稍稍移动（移动一两厘米），最开始可能只有一只或者几只企鹅移动，随后它们附近的企鹅会跟着它们移动，最终整个企鹅群都发生了移动。
不过一两厘米的移...
科学之谜如何变得更聪明？ ——让科学为你的人生导航
伟大的科学包罗万象，其中宏伟的理论更是让人们感到惊叹。从达尔文的自然选择理论到伽莫夫的宇宙大爆炸学说，这些精彩的宏论给我们带来了无比美妙的感受，只是……它们似乎太脱离日常生活了。相比之下，另外还有一些不那么引人关注的科学道理，它们很少成为媒体和大众的焦点话题，但比较实用，可以为我们的人生导航。
比如，下边的5个科学道理，如果能够对其加以了解或者运用，我们就可以活得更聪明、更健康、更快乐...